Vermentino Labianca

Vermentino, Malvasia

Bianca come le montagne di Marmo che delineano il paesaggio della piana dell’antica e bianca città di Luni. Bianca come l’anima di questo vino, delicato e suadente, fresco di profumi estivi, frutto dell’incontro armonico di due vitigni da sempre coltivati in questo luogo: il vermentino vitigno simbolo del nostro territorio e l’avvolgente malvasia.

Denominazione: Liguria di Levante i.g.t. Bianco
Vitigni: Vermentino, Malvasia 
Grado alcolico: 12.5 % vol.
Territorio: Piana di Luni
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata in acciaio, affinamento sulle fecce fini in acciaio per circa 4 mesi

Metodo di produzione

Labianca nasce dall’unione di due vitigni tradizionali: il vermentino e la malvasia. Le uve provengono da vigneti coltivati nelle terre chiare e sabbiose della piana di Luni, strette fra il Mar Ligure e le Alpi Apuane. Questo territorio e il suo microclima regalano un vermentino fresco, delicato, ricco di note sapide e profumi estivi. Questo particolare vermentino viene unito ad una piccola percentuale di malvasia, che in bocca dona una personale morbidezza con sfumature di fiori, frutti maturi, e brezze di mare.